Une magnifique recette de danoise aux raisins bien gonflées et dorées. Bonne préparation.
Ingrédients
- 1/4 de tasse (60 ml) d’eau à température ambiante
- 1/2 tasse (125 ml) de lait à température ambiante
- 1 œuf, à température ambiante
- 2 tasses 1/4 (560 ml) de farine
- 1 sachet de levure de pain à action rapide
- 1 c. à thé (5 ml) de sel
- 1 c. à table (15 ml) de sucre
- 1 tasse (250 ml) de beurre, froid, coupé en petits cubes
- Pour la garniture
- 1/2 tasse de fromage à la crème
- 1/4 de tasse de sucre en poudre
- Quelques gouttes de vanille ou un sachet de sucre vanillé
- Raisins secs
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