Aujourd’hui je vous propose la recette des gaufres liégeoises, des gaufres fondantes et croustillantes à souhait.
Ingrédients
- 375 gr de farine
- 135 ml de lait
- 35 gr de levure fraîche
- 2 œufs
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 200 gr de beurre
- 250 gr de sucre perlé (150 gr ça suffira)
Préparation
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